Nel dibattito in corso sulla sostenibilità globale, la bioeconomia si pone come un approccio all’avanguardia, che combina biologia, ecologia ed economia per plasmare un futuro più resiliente e sostenibile per l’umanità. Questo paradigma, che trae ispirazione dalle teorie dell’economista Nicholas Georgescu-Roegen e si riflette nella pratica della permacultura, ci invita a ridefinire la nostra visione...